Recopilatorio de recetas de Carnaval

Ayer fue el día en el que los Carnavales dieron el pistoletazo de salida en Águilas. Desde anoche, y hasta el próximo 4 de marzo, el pueblo se convierte en una fiesta sin fin; no en vano nuestros Carnavales están declarados Fiestas de Interés Turístico Internacional. La suelta de la Mussona, la batalla entre Don Carnal y doña Cuaresma, el pregón de la Musa, los impresionantes desfiles, la creatividad inagotable del Carnaval de la Noche, la divertida murga, el festival de Drag Queen y un largo etcétera de actividades hacen de nuestros carnavales una fiesta inigualable. Además, como toda fiesta que se precie, los Carnavales tiene su propio sabor: recetas, en su mayoría dulces, que son ideales para acompañar a la cuerva (bebida típica que sólo se elabora en estas fiestas y que está elaborada a base de vino, licores y fruta). Aquí os dejo un recopilatorio de algunas receticas de Carnaval. Espero que os guste.

Cuajada de Carnaval (típica de Granada)